心斎橋 やまびこベーカリー
正面入り口の、地下鉄入り口の階段を降りたところにありますのが
やまびこベーカリー
心斎橋オーパの地下にあり、地下鉄心斎橋駅と地上を結ぶ階段の横で目につくパン屋で気になっていました。朝8時からオープンしています。
午前中からたくさんのパンが並んでおり、ライブ感があってワクワクします。
(クリックで拡大します)
食べてみたいパンがいっぱいですが…とりあえずサンドイッチを2個。
こだわりたまごサンドイッチ(324円)
5枚切厚さのパンはプリッとシコシコのタイプです。たまごサラダがたっぷりで美味しい~。
7種野菜とパストラミの農家サンド(454円)
野菜たっぷりのどでかサンドです。
横から見たところ
野菜は水気がまったくなくパラパラなのは感心するほどです。とはいえ時間が経つとベシャっとしそうですから、早めに食べるべきものですね。野菜に味はつけてありませんが、パストラミビーフの塩気で美味しく食べられます。食パンがほんのり甘いのでさらに美味しさが増すというか。
しかし食べようと紙をめくったらもうおしまい。
野菜がバラバラこぼれ落ち、というかこぼさずに食べるのは不可能なので皿で受けながら食べました。外で食べるのはムリですね。美味しいけど食べにくい。
でも店員さんも感じよかったし、お気に入りパン屋さんの仲間入りー!
たまごサンドを食べたのはこんなトコでした
(道頓堀も朝は静かでよろしい)
◆やまびこベーカリー
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