トマトパン及び家メシ。

bon



夏も…いつのまにか終盤ですね~
気がつけば8月も後半となり、夜は過ごしやすくなってきました。
早いわ~(つД`)


夏野菜が好きなんですが、旬には旬をということで
冬にトマトやきゅうりを買うことがほぼ無い。


この夏もトマトパンを楽しみました。


トマトパン (2)



トマトパンは私の友達家のレシピです。
美味しくて簡単なので夏、トマトが美味しくなってきたら楽しみ。


●材料
 食パン(トースト)
 バター
 トマト
 塩
トマトパン


?トーストにバターをたっぷりぬりぬり
トマトパン (1)


?トマトスライスを並べ、塩をふって食べる。
トマトパン (3)


今年は黄色のプチトマトをいただいたので、のっけてみました。
黄色のプチトマトは酸味控えめでフルーツみたい♪♪
あまくってめちゃくちゃ美味しかったです♪



さて、その他家メシですが


ゴーヤパスタ
ゴーヤパスタ


ゴーヤでペペロンチーノ。
これは特にレシピを見たわけではありませんが
自分で言うのもなんですが最高の出来でしたっ


盛りつけは、きにしな~い。
っていうかセンス無し( T ▽ T )ノ
バイキング行くと、盛りの下手さがわかります。


ゴーヤ焼きそば
ゴーヤ焼きそば


何かとゴーヤ。ゴーヤ大好きなもので。
翌日、残ったゴーヤ焼きそばにカレー粉とマヨネーズで味を変えて食べた時の画像。


バジルとじゃがいものパスタ
バジルとじゃがいもパスタ


旬といえば!!忘れちゃならぬバジル!!
バジルの美味しい時期は短いの~ん。
パスタが平麺(フェトチーネ)しかなかったけど、この日はどうしても食べたかった!
しかも麺が足りなかったのでじゃがいもでかさ増ししてみた。


麺を茹でながら時間差でじゃがいもを追投入したんですけど、
それでもじゃがいもを茹ですぎてとけちゃったわ~
それが意外と、溶けたじゃがいもが麺に絡まって一体化しとった。怪我の功名
見た目は酷いけど、生のバジルたっぷりでおいしかったよ



ここからはとある日の朝食シリーズ


朝食(たまごトースト)
トースト スクランブルエッグのせ
きゅうりのヨーグルトサラダ
かぼちゃ(焼いただけ)


スクランブルエッグにはマヨネーズ入り(^^)v
タマゴを溶くときにマヨネーズを入れて混ぜるとふんわりトロッとして、味もおいしい♪


朝食(たまごトースト) (1)


アンテノールのロールケーキ
朝食(ロールケーキ)


知人からいただいたロールケーキ消費の巻。
抹茶がけヨーグルトと。


Zopfのベーグル
朝食(ベーグル)


きなこがけヨーグルトと。



家ごはんのまとめでしたー。

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Posted bybon

Comments 14

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ANKO

さすがパン好きのbonさん
家メシも小麦率が高いですね^^
トマトトーストか。美味しそう。
今度やってみよ♪
因に今朝はバナナトーストでした。
作り方は同じです

  • 2009/08/24 (Mon) 23:11
  • 返信
bon
●ANKOさん●

ほんと、小麦粉ばっかしですね~(^_^;)
確かにごはん率は少ないと思います。
とくに夏は暑いので、ごはんが喉を通らないかんじ。。

バナナトーストもおいしそうですね!!

よしっ!明日バナナ買って帰ってこようっv

  • 2009/08/24 (Mon) 23:33
  • 返信
ゆきぽん
おぉ(゚∀゚)

トマトパン~!
おいしそうです!真似してみよっ!e-349
ゴーヤパスタはベーコンぶ厚くておいしそう~ww
きゅうりのヨーグルトサラダかぁ~!
我が家の食卓にはないなぁ!参考になります!(メモメモ)
よそさまの家ご飯て楽しいですね!むふふw

  • 2009/08/25 (Tue) 12:47
  • 返信
yamachan

こんにちは。
美味しそうなのばかり!!
S君はトマトを載せたらチーズを掛けて焼いて!と言います。
最近、トマトが乗ったピザがお気に入りなもので(^^ゞ
食パンって、何でも乗せたり、挟んだり出来て、いいですよね♪

  • 2009/08/25 (Tue) 13:20
  • 返信
-

トマトパン 私も毎日のように食べてます。
トマトは 電子レンジで30分以上かけて 水分をとばして 半生ドライトマトにしているので、毎回結構なトマトを食べています。
味が濃くなっておいしいです。
台所中トマトのいい匂いです。
電子レンジ 1台壊れましたけど・・・

  • 2009/08/25 (Tue) 13:34
  • 返信
うた子

トマトパンめちゃめちゃおいしそう!!
明日の朝食にさっそくいただきます。

  • 2009/08/25 (Tue) 18:55
  • 返信
さちこ

パンコントマテとはまた違った食べ方なんですね!トマトのリコピンパワーで美しくなれそう(^◇^)
きなこ&ヨーグルト(カスピ海ヨーグルト)は私も毎朝食べてますよ★さらに擦った黒ゴマと蜂蜜を加えてます。
美味しいですよねー。

bon
●ゆきぽんさん●

そうなんですよ!よそさまの食卓って
自分ちでは考えられないようなものが並んでたりして楽しいですよね~。
休日、家にいるときにちゃちゃ!っと作ったものを写真にとっておいて
アップしたのでだいぶん前のもありますが…^^;
気がつけばごはんが一つもないという事態でしたっ。

  • 2009/08/26 (Wed) 01:36
  • 返信
bon
●yamachan●

こんばんは!

トマトを乗せてチーズを乗せたら
かんたんトマトピザの出来上がりですね~♪

食パンはいつも一袋買うと、3枚は冷凍庫へ入れます。
そうすると、食べ物が何もない~(>_<)って時に助かるんですよね。
ビバ食パン♪

  • 2009/08/26 (Wed) 01:38
  • 返信
bon
●緑さん●

レンジに30分もかけるんですか?すごーい
カラカラになりそうですね~。
水分が抜けて美味しそうです!
ドライトマトも常備していますけど、煮込みに使ってばっかりです。
手作りドライトマト、美味しそうですね♪

レンジ壊れたら不便ですよね^^;

  • 2009/08/26 (Wed) 01:40
  • 返信
bon
●うた子さん●

トマトがお好きでしたら、おためしください!(^^)!
シンプルですけどおいしいんですよ♪

  • 2009/08/26 (Wed) 01:40
  • 返信
bon
●さちこさん●

そうそう、トマトは美容パワーぎっしりですもんねー!
今の時期は栄養価も最高潮でしょうね、もう終わりかな~

ヨーグルトに、私もゴマも入れます~
日替わりでヨーグルトのトッピングをいろいろ用意してますv
でもきなこ+黒蜜が一番好きかな~。

  • 2009/08/26 (Wed) 01:42
  • 返信
クォモ

bonさん、こんばんは。

トマト好きのつもりでしたが、パンに乗せたことはありませんでした。
今度試してみます。

私も盛り下手です。
バイキング行くとすぐお皿がきたなくなります。

メニューは変われど、バイキンマン…。
マグはいつも同じの使っちゃいますよね。

  • 2009/08/27 (Thu) 00:34
  • 返信
bon
●クォモさん●

こんばんは。

盛りつけ下手仲間ですね~(^^)v
バイキングできれいに並べてくる人には感心します。
あれは努力とかじゃなくて美的センスですかね。

トマトパンはトマトの新たな魅力を発見できますよ
簡単なので是非おためしください。

たまにはバイキンマン以外のカップも登場させないと
これしか持ってない!って思われてしまいそうですねぇ(笑)

  • 2009/08/29 (Sat) 00:47
  • 返信