東京パン/シニフィアンシニフィエ

bon

パンを厳選して購入した先日の東京。


シュトレンを購入した日本橋高島屋のシニフィエアンシニフィエで。
大きなパンは食べきるのが大変…と思ってたら
いろんなパンが少しずつ入った「おすすめパンセット」(1,000円/一袋)があったので
そちらを二袋購入しました。


シニフィアンシニフィエ_パン (26)


SSのパンがこれだけ入って千円はすごいお得で
少しずついろいろ食べられてほんとに親切なセットです



1袋の中身
シニフィアンシニフィエ_パン (3)


写真撮らず食べちゃったものもありますけど
二袋のうち抜粋していくつかご紹介します


シニフィアンシニフィエ_パン (4)


シニフィアンシニフィエ_パン (5)


生地に入ったジャガイモ効果でしょうか。このもっちりはSSのパンでしか体感できません。
クルミの香ばしさと渋みが存分に味わえる香り高いパンです。


シニフィアンシニフィエ_パン (6)



パン オリーブ
シニフィアンシニフィエ_パン (7)


その名の通りオリーブの入ったパンです。
オリーブ苦手ですが…なんともおいしかったことー。


シニフィアンシニフィエ_パン (16)




シニフィアンシニフィエ_パン (9)


さまざまな穀物の持つ甘みとぬちぬち生地がものすごく美味しいです。


シニフィアンシニフィエ_パン (10)




シニフィアンシニフィエ_パン (13)


シニフィアンシニフィエ_パン (14)


カシューナッツ独特の油分たっぷりな食感に…


シニフィアンシニフィエ_パン (15)


丸ごとコショウの粒がぴりっと!


シニフィアンシニフィエ_パン (17)


複雑な味が口いっぱいに広がるパンたち、そして
噛むごとにおいしさの増す小麦・塩・モルトのみで構成されたリーンなパンも賞味。


パン オ ルヴァン
シニフィアンシニフィエ_パン (12)


こちらはさらに酵母で発酵したチャバタ
シニフィアンシニフィエ_パン (22)


シニフィアンシニフィエ_パン (23)


断面見ただけで美味しいってわかりますよね


弾力のあるパンです
包丁で押すとむぎゅ~っと押し返してくる。
ちなみにこのセラミックナイフは先が折れておりますが(笑)先が無いのが案外便利なのです。


シニフィアンシニフィエ_パン (25)


これは次回も絶対行ってしまうなぁ
新規開拓がなかなか進まなそうな、東京です。


シニフィアンシニフィエ


◆シニフィアンシニフィエ過去(2009年4月)の記事はコチラ
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Posted bybon

Comments 6

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yamachan

こんばんは。
どの生地ももちっと感があるように見えますね(^^)
どれも美味しそうですねぇ。
こんなに入って1000円はお買い得ですね♪
yamachanも食べてみた~い!!
どれか1つを選ぶとすると・・・。
う~ん・・・どれも選べない!
全部食べてみたい~(≧∀≦)

  • 2009/12/30 (Wed) 23:45
  • 返信
masahiro
良いお年を~

おはようです~ bonさん!!

早いもので今年も後一日です

クルミパンが好きです~

来年もよろしくですッ!!

  • 2009/12/31 (Thu) 10:06
  • 返信
はっちゃん

こんばんは♪
東京パン巡りうらやましいです~っ
おいしそうなハード系のパンばかり…!!
じゃがいも入りでモッチリおいしそうです~
クルミ入りが好みです(o´∀`o)
これで1000円はお値打ちですねっ!

今年は仲良くしていただいて本当っにありがとうございます!!
bonさんむっちゃ好きですo(*^▽^*)o~♪
来年もよろしくお願いしますっ

2010年がbonさんにとって良い年でありますように…+。

  • 2009/12/31 (Thu) 22:21
  • 返信
bon
●yamachan●

こんなパンは日本広しといえどここだけでは…と思ってしまいます!
生地が凄く美味しいんですよ。見た目通り、うるおいがあってしっとりしています。
いろいろ少しずつ食べられるセットってすごく気が利いていますよね!
一人だとなかなか、1個まるごと買うと食べきるのが大変なので
これはとてもありがたいセットでした。

  • 2010/01/01 (Fri) 22:01
  • 返信
bon
●masahiroさん●

あけおめでーーっす。
こちらこそ今年もよろしくお願いしますっ!!
お互いにがんばりましょうね(^.^)

  • 2010/01/01 (Fri) 22:02
  • 返信
bon
●はっちゃんさん●

あけおめーー!!

東京パン巡り、楽しいですよー。
京都にはないお店がいっぱいありますし
一度食べてしまうと、また行きたくなる…
たまのストレス発散かねて、リフレッシュできます。

今年もはっちゃんのグルメレポート楽しみにしていますね~!
またいろいろ教えてください(^O^)/

  • 2010/01/01 (Fri) 22:05
  • 返信