東京パン/メイカセブンのうすかわあんパン

bon

2009年末の東京パンめぐり厳選3軒
ブーランジェリーKEN
シニフィアンシニフィエ


ラストは江東区大島にあるメイカセブンでした。


メイカセブン1 (1)
以前、あをたにさん東京パン便に入れて送っていただいたメイカセブンのうすかわあんパン。


メイカセブン1


この時に食し、すごくおいしかったのでお店へ行ってきました。


大島駅からは近くで行きやすかったです。
このアーケードを入ったところ。


メイカセブン (5)


下町のパン屋さんってかんじ。
店内奥にはイートインスペースが広々と。


メイカセブン (7)


あんパンだけでなく懐かしいパン、新しいパンがいっぱい~。


メイカセブン (8)


めちゃくちゃ食べたかったけど荷物とお腹の都合で断念した「チキンタツタ」


メイカセブン (9)


Mのチキンタツタより美味しそうです!!
でも泣く泣くあきらめて、本命のうすかわあんパン購入。
このときはつぶあん、こしあんの2種のみ店頭にありました。


メイカセブン (1)


ずしっと重たいあんパン
あをたにさんにいただいた時も計量していたのですが


メイカセブン1 (2)


224gだったんです。


そして自分で買ってきたものも計量したんですが


メイカセブン (4)


224gだったんです!
たまたまかもしれんけどビックリしました。


あんこだけで300gだった奈良の大仏あんぱんがあったので軽い印象を受けてしまいますが
いやいや、だいぶ感覚狂ってるって。これでも十分、ズッシリきます。
友人の分やお土産あわせて6個買ったのでトレーニングのようでした。


こしあん
メイカセブン1 (4)


生地が薄すぎて。重みで破れハミあんこ。


メイカセブン1 (3)


半分に切ってみます。うーん、切り口真っ黒ー


メイカセブン1 (5)


あんパンというよりあんこです!


メイカセブン1 (6)


これをお湯でのばしたら、おしるこです!


あんこの塊をかじるような状態ですがこのあんこが絶妙の甘さで美味しい!!
うすうすの生地も美味しいんですよ~。
あんこにパン生地のちょっとついた部分がたまりません。


チキンタツタが気になる。
めちゃくちゃ気になる…


メイカセブン(食べログ)
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Posted bybon

Comments 6

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U

bonさん
明けましておめでとうございます
薄皮あんぱん、ホンマに薄皮ですね~
超ギッッシリ餡が詰まってますね(^_^)
この写真の中だと”クロワッサン カフェオーレ”が飛びつきそうかも~

  • 2010/01/02 (Sat) 21:28
  • 返信
bon
●Uさん●

おめでと~~ございます!
究極のあんパンでしょ~。
インパクトだけでなく味も美味しいしいうことないです。
東京は遠いわぁ。

  • 2010/01/02 (Sat) 23:28
  • 返信
yamachan

こんばんは。
下町のパン屋さんって感じですね(^^)
それにしても、いくら薄皮だからと言って、パンはどこ?って探さないといけないくらい薄いじゃないですかぁ。
これは薄いパンと言うより、膜と言った方がぴったりかも?
餡好きな人には堪らないでしょうねぇ(^^)

  • 2010/01/03 (Sun) 01:38
  • 返信
mogu

こんばんは~!

わ!kenさんとSSとか色々行かれてるのですね♪
このこしあん(!)も凄いですー。
がぶぅ~っとかじりたい画像ですヨ☆

bon
●yamachan●

こんばんは。

これをあんパンというのか、という考えが頭をよぎりましたが
ええ、すこ~しですがパン生地がついていますから、パンですよね。
これであんこがまずかったら大変ですけど、美味しいから餡好きにはたまりませんよ。
あんこをへつって、他に活用できそうなくらいありますもんね(^.^)

  • 2010/01/03 (Sun) 21:22
  • 返信
bon
●moguさん●

こんばんは!
moguさんみたいにパン道を極めてはいないんですけど
楽しみに、ちょこちょこ行ってます~♪
moguさんのサイト見て、参考にしてるんです~(^O^)/

  • 2010/01/03 (Sun) 21:23
  • 返信