上を向いて【香里園】麦味噌なめこ

bon

上を向いて、へ、今年の食べおさめに行ってきました。



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上を向いて
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※画像は使いまわし



当ブログではおなじみ、香里園のさぬきうどん店です。
今年はこの日を逃したらもう行けないだろうな~と思って行ってきました。



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おっ。ちょっと前にツイッターに載っていた、麦味噌なめこ月見が登場していました。
限定商品はタイミングを逃したら二度と出会えないかもしれないので、迷わずこちらで。
ただし、私は生卵NGなので



むぎみそなめこ
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月見を抜いてもらい、単なる麦味噌なめこ。
生卵の、白身のドゥルンとしたのがダメなんです~_~;
でも950円→900円にして下さいました。こういう気遣いがとてもありがたく、リピートに繋がります。



あと些細な事ですが、れんげがプラスチックでないのも気持ちよいと感じます。
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たくさんの生なめこから汁に自然なとろみが出ていて、寒い夜にぴったりです。
それと、麦味噌は店主さんの地元、長崎は島原のものを使っておられます。
いつものおだし×麦味噌のコクが絶品で、期待以上の美味しさに唸りながら飲み干してしまいました。
本来は生卵が入るので、その甘みを考慮した味付け。そのため生卵抜きでは少々濃いめに感じましたが、それでもいつもの事ながら喉が渇くことはありませんでした。
(私は外食で麺類や鍋のスープを飲むと、塩分が強すぎて喉が渇き、具合が悪くなってしまうのです)
身体がポッカポカになり、マフラーもコートも無し、ジャケットだけで帰りました。
これは寒いうちにまた食べたい!



今年も美味しいうどんをありがとうございました。
来年もよろしくお願いしますヾ(。>v<。)ノ゙



上を向いて
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Posted bybon

Comments 2

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yuni

島原の麦味噌おいしそうです。なめこも。。ぜひ食べたいです。

bon
bon
●ゆにさん●

ゆにさん、いつもご覧下さりありがとうございます\(^-^)/
麦みそなめこ、すごく美味しかったですよ!次もあれば絶対頼みます。ゆにさんも、ぜひ試してみてください^ - ^

  • 2018/12/24 (Mon) 10:43
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