シェイクシャック梅田阪神 シュルームバーガー

bon

春休み中でも行列無しだった(私が行った時は。)大阪 梅田のシェイクシャック。
4月1日には京都 四条烏丸の大丸の近くにもオープンしました。京都限定の抹茶シェイクとかあるようですがどうなんでしょう。



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今回は肉なし、マッシュルームフライのハンバーガーを食べてみました。


シェイクシャック 阪神梅田
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御堂筋に面しています。ここら辺は工事が終わり、歩道が広くなって歩きやすくなりました。



Shroom Burger(1,036円)
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勝手に「シュールームバーガー」だと思っていたら、「シュルームバーガー」なんですね。
注文時に「お肉が入っていませんが宜しいですか?」と確認してくれました。そうなんです、こちらはパテなし、ポートベローマッシュルームで3種のチーズを包み込んだフライ(シュルーム)がメイン。
あとはレタス、トマト、シャックソース。



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ナイフで切ってみたら、ドゥラーっとチーズが流れ出る。
チーズは3種類とのことで何かは書いてありませんが、私的にNGな青カビや熟成系の臭いは感じない、食べやすいチーズでした。



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シュルームの衣はカリッと、まるで殻のような感じ。この固さがあればこそ、チーズinカツが破裂せず揚がるというものでしょうか。



チーズを除いて。
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さてこの、ポートベローマッシュルームというキノコ。
見た目も食感もシイタケそっくりです。椎茸フライと言われても疑わないと思います。



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ただ…このメニュー、ブログ等で絶賛されているので気になっていたのですが、私の感想は
若者の食べ物。
でした。キノコフライだけならまだしも、大量のチーズも加わって油分が胃に重たいです…
それとドリンクもサイドもつけず、これだけで千円超え…今度はおとなしくシャックバーガーを食べに行きます。
※前回、シャックバーガーの記事は→コチラ



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シェイクシャック
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Posted bybon

Comments 2

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robbie

boさま
こんばんは。
バーガーだけで千円オーバーって。さすが大都会。
でもお水のコップは紙コップなのね・・。
チーズが流れ出るなら、ちゃんとお皿で
ナイフ・フォークで食べたいなあ。
(そのうち日本撤退になりそうな予感がします)

  • 2019/04/13 (Sat) 21:06
  • 返信
bon
bon
●robbieさん●

こんばんは。
いつのまにか、ケーキがワンカット500円以上するのも当たり前になりましたが…
シェイクシャックのバーガーは小さいこともあり、単品千円以上には抵抗を感じます^^;
robbieさんも同じ感覚でしょうか。

これは口の周りが酷いことになりそう…と思って、セルフコーナーからプラスチックのナイフとフォークをもらってきましたが、正解でした。
かじりついたら大変だったと思います。

金額を考えたら、グルメバーガー店のようにお皿で出てきてもよさそうですね。シェイクシャックはファーストフード店ノリなので余計に高すぎると感じるのかもしれません。まぁ、肉など素材にはこだわっているようなのですが…

海外から鳴り物入りでやってきた店が、気づいたら撤退していた…なんてことも多々ありますね。
シェイクシャックは東京ではずっと行列していたようですが、最近はどうなんでしょうか。関西では大阪に次いで京都に出店、今のところは、勢力拡大中のようですが果たして…?!です。

★いつもコメント下さりありがとうございます(^^)!

  • 2019/04/13 (Sat) 23:46
  • 返信