ベーグル京都櫂、食べ納め

bon

ベーグル京都櫂が本日で閉店となりました。
詳しくはお店のブログをご覧ください。



櫂 (3)



スコーンを買いたい目的があったので行くことにしたのですが、たまたま閉店直前のタイミングに伺うことができ、ベーグルの食べ納めをすることができました。







買ったのはベーグルと



櫂 (2)



スコーン(プレーン)



櫂



過去ビスケットとして販売されていたものがスコーンの名になっていました。



櫂スコーン



でも中身は変わらず、粉のよい風味を生かした生地は絶妙。
他の店でもいろいろとスコーンを買いましたが、その中でもひときわ光っていました。



櫂



絶品のシトロンケーキも買いたかったのですが残念ながら出ていませんでした。



あのおねえさんにしか焼けないベーグルやスコーンたち。
またいつか京都であえますように。
関連記事
Posted bybon

Comments 8

コメントはまだありません
あずき

いつも拝見しております。唐突に失礼いたします。
ベーグル櫂、行かれたのですね!
私は櫂のベーグルとスコーンが大好きだったので、閉店は残念で…。でもおめでたい理由でもあるので、ベーグル櫂を復活される日を楽しみに待ちたいです。
櫂のベーグルは焼き戻してサンドイッチにしたら、これまた美味しいです!

  • 2012/11/01 (Thu) 00:39
  • 返信
hiro

人気のお店だったんですねぇ。閉店とは残念!
この人にしかできない(作れない)、そういうもの、私も持ちたいな~。

さちこ

閉店!びっくりしました。
でも、おめでたいことなのだから喜ばないといけませんね…
私もこちらのベーグルが好きでした。京都は美味しいベーグルを買えるパン屋さんが沢山あるけれど、でも違うのですよね。‘あのお姉さんが作るベーグル‘と思うだけで心が温かくなったもの…

bonさん、最後にスコーンが買えてラッキーでしたね★

yamachan

こんばんは。
超!久しぶりのベーグル!
一時期はベーグル記事が多かったのにね~(^^)
そう言えば、クリームパン選手権もいつの間にか終わってるし。
yamachanもスコーンは大好きです。
自分で作って食べてたくらいだし。
新たなキッチンも片付けが終わり、ひと段落したら、またお菓子作りを再開しようかな。
そう言えば、ケンタッキーのビスケットも、昔はスコーンみたいでしたよねぇ。
今じゃすっかりパンみたいになってますけど。
昔の方が美味しかったなぁ~。
閉店は残念ですねぇ。
ココは美味しい!と思う店ほど閉店していくのはどうしてなんでしょうね。
それにしても、スコーン山盛りの画像、ホントに美味しそう。
PCに手を突っ込んで1つ頂きたい気分です♪

  • 2012/11/01 (Thu) 23:23
  • 返信
bon
●あずきさん●

いつもご覧いただきありがとうございます。
櫂のベーグル、スコーンは独特ですもんね。
私も閉店には思わず残念と思ってしまいました。
しかしご出産という人生の大きな出来事があってのこと。
ファンとしては何年後になってもまた再開なさることを楽しみにしたいですね。

今回はたまたま閉店を知って行くことができましたが
そうでなかったら気が付いた時既に遅し…になっていたろうと思います。
なんだかもったいなくてすべて冷凍にまわしました。
いつもは焼き戻してそのまま食べてしまいますが、サンドイッチも美味しそうですね~。

  • 2012/11/03 (Sat) 13:53
  • 返信
bon
●hiroさん●

そうなんです、なかなか独特のベーグルでして、他に代わりがないんですよねぇ。
おかげさまで閉店前に滑り込みセーフで買うことができとてもラッキーでした!

  • 2012/11/03 (Sat) 13:59
  • 返信
bon
●さちこさん●

さちこさんもこちらのベーグルお好きだとおっしゃっていましたもんねぇ。
京都はパンもベーグルもレベルが高いと思うのですが、その中でも個性が強くて代わりになる店がありませんよね。

でもほんと、おめでたいことですので…ついうっかり残念だなぁと思ってしまったのですが、お姉さんも複雑な心境でしょうか…

滑り込みセーフでしたが買えて良かったです!
また何年か経っても再開してもらえたら嬉しいですね。

  • 2012/11/03 (Sat) 14:01
  • 返信
bon
●yamachan●

こんにちはー。
そういえば昔はベーグルの記事多かったですねぇ。
此処もすっかり様子が変わってしまいました。
どうもすみません…

ケンタッキーのビスケット、そういえばあるときマイナーチェンジしましたよね。
しかし今となっては以前のものがどんなんだったか、すっかり忘れてしまいました。
昔はそういえば今みたいなリング型じゃなかったですよね
ううん気になるー。復刻してくれないですかねー。

  • 2012/11/03 (Sat) 16:34
  • 返信